Пандемия от диабет тип 2



01/06/2010
Тревожна новина: От 2000 година насам броят на сладките хора в света се е удвоил, като в момента те са около 285 милиона, 90% от които са с диабет тип 2, предупреди Международната диабетна федерация. Добра новина: Експертите-диабетолози напомнят, че диабет тип 2 е предотвратимо заболяване, като за целта са ефективни прости мерки (писали сме по този въпрос във всичките 168 излезли до момента броеве на нашия/ваш вестник в продължение на 20 години): - здравословната диета (увеличен прием на пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни и варива) има за цел да постигне загуба на тегло с 5-10% и намаляване на тлъстините в областта на корема - ограничен прием на животински мазнини (високо съдържание на калории) и рафинирани въглехидрати (висок гликемичен индекс; повишават рязко кръвната глюкоза и водят до секреция на допълнителен инсулин, който има анаболен ефект) - избягване на покупката на готови джънк фуд (junk food, буквално „храни-боклуци”, жаргонен английски термин; това са нездравословни и безполезни храни, с които поглъщаме допълнителни калории; при хората с изявен диабет това са „забранени храни” - нездравословното хранене е главният рисков фактор за развитието на затлъстяване и диабет тип 2 - редовна физическа активност поне пет пъти в седмицата за поддържане на теглото, подобряване на апетита на мускулите към глюкозата (намаляване на инсулиновата резистентност) и разтоварване от стреса, който причинява отделянето на хормони, които имат противоположно на инсулина действие (адреналин, кортизол), както и до депресия, водеща при някои хора до прекомерно ядене, особено на сладки храни.