Достъп само за абонати
Достъп до пълното съдържание на статиите в сайта на списанията ни МД, Доктор Д и Кардио Д имат само абонати.
Информация за начините за абониране можете да намерите на нашата страница за абонамент
Сайтът spisaniemd.bg е най-голямата специализирана информационна база данни в областта на медицината на български език, с над 8000 статии във всички области на медицината и за повечето заболявания.
МОДЕРНИ ВРЕМЕНА
01/02/2005
Отминало е времето, когато само богаташите са можели да се хранят блажно, да ядят десерти, месо, бял хляб и рафинирани храни всеки ден.
Бедните в онези времена са били на постна чорбица, черен хляб и глава кромид лук…
Месото е било празничен лукс.
Отдавна е отминало и времето, когато само богатите са имали шкембе, дебела шия, подагра и диабет тип 2.
В онези времена, когато постоянното осигуряване на храна е било трудно, от затлъстяване са страдали само хората, които са можели да си позволят редовно и обилно да се хранят. Бедните са били жилави и слаби поради всекидневния физически труд и недоимъчното хранене.
Днес висококалорични и мазни храни, както и обикновени безалкохолни напитки със захар купуват по-бедните и по-лошо образованите жители на градовете. Това са и хората, които прекарват повечето от свободното си време пред телевизора или семейно през уйкенда посещават ресторант от някоя от веригите за бързи храни…
Богатите пазаруват биопродукти, пресни плодове и зеленчуци, риба, нерафинирани зърнени храни и консумират японска и средиземноморска кухня, които се смятат за най-здравословните в света. Пушат много по-рядко и прекарват свободното си време на тенис корта, на голф игрището или в плувния басейн.
Днес по-чести жертви на „болестите на цивилизацията“ са бедните и необразовани обитатели на пренаселените крайни квартали на големите градове…
Богатите – те живеят на зелено и тихо, хранят се диетично, но разнообразно и спортуват редовно, тъй като ценят здравето си и се старят да го опазят по-дълго време…