Nattokinase за превенция на тромботичния риск при COVID-19


md 01/02/2021

Натокиназата* (nattokinase, NK) е ензим, съдържащ се в традиционната японска храна natto. Той е ферментирал продукт на соята, след добавяне на бактерията Bacillus subtilis към соеви зърна. В края на 90-те години бе направено откритието, че този ензим (серинова протеиназа) притежава фибринолитично/тромболитично действие (четири пъти по-силно от това на уриканазата) и антитромботична активност. Редица проучвания […]

Абонирайте се или влезте в профила си, за да прочетете цялата статия.